Варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму

Пошаговый рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 ч
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Простой рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 ч. Содержит всего 202 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Крыжовник 3 кг
• Апельсины 3 шт.
• Лимоны 1 шт.
• Сахар 3 кг
• Вода 50 мл

Пошагово

1. Сначала помоем ягоды и фрукты. Для правильных пропорций крыжовник нужно взвесить. Переложим в подходящую нам емкость и засыпаем сахаром.
2. Немного встряхните, чтоб сахар и масса смешались, и залейте водой. Поставьте на огонь и подождите, пока наше варенье закипит. Чтоб не терять время нарежьте кубиками (по полсантиметра) цитрусовые, а именно лимон и апельсин. Не забудьте вынуть косточки. Мне повезло, в апельсине их не оказалось, а в лимоне всего одна косточка была! Теперь добавляем цитрусовые к ягодам и варим ещё 1 час на небольшом огне. После поставьте настояться наше варенье на ночь. К утру у него появится красивый малиновый цвет. На цвет, по моему мнению, влияет апельсин, так как в начале оно было зеленым.
3. Теперь помоем и стерилизуем наши банки. В них мы и будем закладывать варенье. Снимаем наше варенье с огня и закатываем в банки. Приятного аппетита!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

@Xfbkqoxiv, аппетитно - чудо!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму, аздесь такое

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму!!!!

 

Когда делала варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!