Свинина маринованная, запеченная в рукаве

Пошаговый рецепт свинины маринованной, запеченной в рукаве с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 129 килокалорий
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На Пасху, На день рождения, Рождество

Мясо, приготовленное по этому рецепту получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным! 

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина (мякоть) — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Сок лимона — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Смесь трав и специй для мяса — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Помидоры вяленые (по вкусу)

Пошагово

1. Чеснок растолочь, смешать с лимонным соком, медом, специями.
2. На куске свинины сверху сделать надрезы, натереть солью и подготовленной смесью.
3. Разрезы заполнить вялеными помидорами.
4. Лук порезать тонкими полукольцами.
5. На дно посуды выложить половину лука, на него - мясо, сверху - остальной лук.
6. Мясо накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
7. Несколько раз мясо перевернуть. Далее - мясо вместе с маринадом поместить в рукав для запекания (я еще полила сверху маслом, в котором были вяленые помидоры) предварительно убрав лук.
8. Запекать в духовке при 180-190 градусах 45-55 минут.
9. Аромат стоял неимоверный! Приятного аппетита!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении свинины маринованной, запеченной в рукаве, аздесь такое

 

свинина маринованная, запеченная в рукаве прелесть, спасибо за рецепт

 

За рецепт спасибо

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свинину маринованную, запеченную в рукаве. Спасибо за рецепт!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз