Печенье с овсяными хлопьями и шоколадом

Пошаговый рецепт печенья с овсяными хлопьями и шоколадом с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 318 килокалорий
• Повод: Для детей

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, ванильным экстрактом, воздушным рисом, молочными шоколадными чипсами и зефиром маршмэллоу.

Нежное печенье с хрустящим рисом и молочным шоколадом – поистине необыкновенное лакомство. При выпекании зефир расплавляется, поэтому печенье получается очень мягким. Время выпечки составляет всего 10-12 минут, поэтому это отличный рецепт для случая, когда у вас на пороге неожиданные гости.

Количество порций: 36

Ингредиенты на 25 порций

• палочки размягченного сливочного масла — 2 Штуки
• сахарного песка — 1 Стакан
• коричневого сахара — 1 Стакан
• яйца — 2 Штуки
• ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
• пшеничной муки — 2 Стакана
• соды — 1/1, Чайных ложки
• разрыхлителя — 1 Чайная ложка
• овсяных хлопьев быстрого приготовления — 2 Чашки
• воздушного риса — 1 Стакан
• шоколадных чипсов из молочного шоколада — 1 1/1, Чашки
• мини - зефира маршмэллоу — 1 Стакан

Пошагово

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. Взбить размягченное сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок в большой миске с помощью миксера.
2. Добавить яйца по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
3. Затем добавить ванильный экстракт.
4. Добавить муку, соду и разрыхлитель. Взбить миксером на низкой скорости до получения однородной консистенции.
5. Добавить в тесто овсяные хлопья, воздушный рис, шоколадные чипсы и мини - зефир. Аккуратно перемешать все ингредиенты с помощью шпателя.
6. Из полученного теста сформировать шарики среднего размера, используя на каждый шарик около 1 столовой ложки теста. Выложить печенье на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
7. Выпекать в разогретой духовке в течение 10-12 минут. Дать печенью остыть на пергаментной бумаге примерно 5 минут.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.