Пошаговый рецепт острой клубничной сальсы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 212 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На скорую рукуСальса является разновидностью соуса, типичного для мексиканской кухни. Её готовят как из отварных, так и из сырых овощей и фруктов и ягод. Часто добавляется острый перец. Острая клубничная сальса будет прекрасным дополнением к блюдам из жареного или запеченного мяса. Добавит пикантности основному блюду. Приготовление довольно простое, занимает совсем немного времени.Ингредиенты на 5 порцийКлубника — 8-10 штКинза (веточки с листьями) — 6 штЗеленый лук (перо) — 3 штОстрый перец (свежий) — 0,25Оливковое масло — 1 ст. л.Лимонный сок — 0,5-1 ч. л.Перец черный (мельница) — по вкусуСоль — щепоткаСахар (мелкий) — щепоткаПошаговоПомытую и очищенную от чашелистиков клубнику порезать кубиками.Острый перец порезать колечками.К клубнике добавить острый перец и порезанную зелень.Добавить соль, сахар, оливковое масло и черный молотый перец.Перемешать. Добавить по вкусу лимонный сок.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже острая клубничная сальса получается здорово!
Рецепт острой клубничной сальсы понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
