Компот из бузины

Пошаговый рецепт компота из бузины с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки, Компоты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 58 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 246 килокалорий
• Повод: Для детей

Компот из бузины на зиму имеет множество полезных свойств. Вообще, бузина очень интересная ягода, которая может быть опасна и полезна человеку. Главное приготовить все правильно.

Количество порций: 7-9

Ингредиенты на 7 порций

• Черная бузина — 1 Килограмм
• Разные фрукты и ягоды — 1 Килограмм (какие плоды - по вашему вкусу )
• Сахар — 1 Килограмм (для сиропа)

Пошагово

1. Для того чтобы приготовить компот из бузины на зиму на трехлитровую банку необходимо взять 1 кг черной бузины, очистить от плодоножек и уложить в кастрюлю, добавить других фруктов или ягод. По вкусу. .. Это могут быть яблоки, груши, сливы как по отдельности, так и в миксе (так же 1 кг фруктов и ягод).
2. Уложив в кастрюлю 2 кг плодов - тушить на медленном огне около 5-10 минут, слегка давя ягоды, чтоб те давали сок. Помешивать.
3. Далее разложить содержимое кастрюли по горячим, пастеризованным банкам и залить горячим сахарным сиропом, закатать и снова пастеризовать.
4. Желаю удачи!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Грыженкова Ю, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

рецептик супер!!

 

какой интересный рецепт компота из бузины
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Я теперь просто обязана приготовить компот из бузины

 

@Грыженкова Ю, очень аппетитное фото компота из бузины