Варенье из клубники с желе

Пошаговый рецепт варенья из клубники с желе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 265 килокалорий

Открыла для себя такой вид варенья. Готовится быстро. Вкус великолепный.

Клубнику переберите и промойте. Сахар смешайте с желфиксом, засыпьте смесью клубнику и отправляйте вариться. Затем варенье-желе надо разлить по стерильным баночкам.

Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Клубника — 1 Килограмм
• Желе или желфикс в пакетике — 1 Штука
• Сахар — 1 Килограмм

Пошагово

1. Клубнику вымыть и перебрать.
2. Отмерьте 1 кг сахара. Добавьте пакетик желфикса в сахар и перемешайте.
3. Смешайте сахарную смесь с клубникой.
4. Ставим на огонь емкость с клубникой. Варим на среднем огне. Клубника практически сразу пустит сок. Помешивайте, стараясь не раздавить ягоды. Когда сахар разойдется, варите до закипания.
5. Варенье закипит. Варите еще 5 минут. Выключайте.
6. Снимите образовавшуюся пену. Разложите варенье по стерильным баночкам. Закатайте. Закрытые баночки переверните. Укутайте и дайте остыть.
7. Варенье остынет и застынет. Оно не будет как джем слишком густым, но варится очень быстро и достаточно густое. Целые кусочки ягод особенно интересны.

 

Варенье из клубники с желе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов