Пошаговый рецепт запеченного зеленого омлета с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 286 килокалорийПростой рецепт запеченного зеленого омлета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 286 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции8 крупных яиц300 г листьев шпината150 мл сливок жирностью 11%6–8 ломтиков вкусного вчерашнего пшеничного хлебасливочное маслогорсть листьев кинзысладкая паприкасольчерный молотый перецПошаговоШпинат обжарьте в сковороде со сливочным маслом, примерно 3 мин. Немного остудите, порубите. У хлеба отрежьте корочки. Нарежьте кусочками со стороной не менее 2 см.В миске взбейте вилкой яйца со сливками. Приправьте по вкусу солью, перцем и паприкой. Перемешайте со шпинатом. Залейте хлеб и оставьте на 10–15 мин. Хлеб должен впитать часть жидкости.Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. Выложите яично - хлебную массу. Запекайте при 180 °С 15 мин. Немного остудите. Подавайте теплым, посыпав порубленной кинзой.
