Пошаговый рецепт соуса лукового с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийЭтот простой, но вкусный и нежный луковый соус прекрасно подходит ко всем блюдам - к мясу, рыбе, овощам. С его помощью можно добавить нежности и мягкости многим блюдам. Рассказываю, как приготовить! Вашему вниманию - рецепт приготовления лукового соуса с фото, с помощью которого вы сможете приготовить соус или отличный подлив к многим блюдам. Если вам нужен соус погуще - слегка увеличьте количество муки, если пожиже - просто добавьте воды. Если хотите, чтобы соус стал однородным - взбейте его блендером. Рецепт лукового соуса очень прост, и только ваш вкус и фантазия могут улучшить его по необходимости Дерзайте и удачи вам у плиты!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЛук — 3 ШтукиМука — 1 Ст. ложка (без верха)Растительное масло — 2 Ст. ложкиСливки 15% — 200 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)Перец черный молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)Зелень укропа — 20 Грамм (по желанию)ПошаговоЧистим лук и нарезаем кольцами.Слегка обжариваем лук на растительном или сливочном масле в течении примерно 5 минут. Не забываем мешать!Добавляем к луку муку. Размешиваем и буквально минутку обжариваем.Вливаем в сковороду с луком сливки, солим и перчим. Доводим до кипения и убираем с горячей плиты. Перед подачей добавьте мелко нарезанной зелени укропа.
