Солянка с грибами и курицей

Пошаговый рецепт солянки с грибами и курицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Солянка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 236 килокалорий
• Повод: На обед

Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей.

Для приготовления солянки с грибами и курицей нам понадобится примерно одна треть курицы, можно взять просто филе. Из специй советую взять смесь трав, например, прованских. Еще я добавляю сушенный чеснок, томатную пасту и измельченную зелень. Готовое блюдо очень густое получается, похоже на жаркое.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Капуста — 0,5 Штуки
• Морковка — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Опята — 200 Грамм
• Курица — 300 Грамм
• Картошка — 2-3 Штук

Пошагово

1. Шинкуем капусту.
2. Режем картошку.
3. Лук режем кубиками, морковку трем на терке.
4. Помидоры режем дольками.
5. Грибы (у меня были опята) я размораживаю, промываю и даю стечь воде. Курицу тоже промойте.
6. Грибы и курицу тоже режем кусочками. Все ингредиенты выкладываем в казан, заливаем 3-4 стаканами воды, добавляем специи, томатную пасту и зелень. Ставим казан на маленький огонь, тушим в течении часа. Подаем горячей готовую солянку с грибами и курицей. Приятного аппетита!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Солянка с грибами и курицей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))