Запеченая говядина с тмином и черным перцем

Пошаговый рецепт запеченой говядины с тмином и черным перцем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 742 килокалорий

Простой рецепт запеченой говядины с тмином и черным перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 742 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Чеснок 2 зубчика
• Соль 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
• Говяжья вырезка 2,7 кг
• Листья тмина 1 чайная ложка

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте измельченный чеснок, соль, черный перец и измельченные листья тмина. Натрите смесью мясо и выложите на противень. Не накрывайте и не добавляйте воды. Запекайте 25-35 минут на каждые 450 грамм для средней прожарки.
2. Выньте мясо из духовки, когда температура внутри него не достигнет 60 градусов. Оставьте на 15 минут, порежьте на куски и подавайте.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

@eouoow, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеченую говядину с тмином и черным перцем по этому простому рецептику.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Я с дочкой делаем запеченую говядину с тмином и черным перцем. Довольно вкусно выходит

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Уже делала два раза получается обалденно.