Пошаговый рецепт варенья на фруктозе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 7 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 247 килокалорийВкусное варенье без грамма сахара? Легче простого с этим рецептом!Легкость приготовленияВаренье на фруктозе отлично подойдет для низкокалорийных диет, а также людям, страдающим от сахарного диабета.Ингредиенты на 12 порцийЯгоды (или фрукты) 1 кгВода 2 стак. (200 мл)Фруктоза 650 грПошаговоФруктоза является природным углеводом, который легко усваивается человеческим организмом практически без вмешательства инсулина.Варенье из фруктозы не рекомендуется для длительного хранения, потому что фруктоза осветляет все ягоды и фрукты, кроме клубники.Ягоды перебираем и промываем, фрукты моем и нарезаем небольшими кусочками.Варим сироп, состоящий из фруктозы и воды, куда добавляем подготовленные ягоды или фрукты.Варить варенье следует на медленном огне около 7 минут.Важно помнить, что при длительной варке (более 7 минут) фруктоза полностью теряет все свои свойства.Приготовленное варенье из фруктозы раскладываем по чистым сухим баночкам и закрываем крышками.Банки рекомендуется простерилизовать.Хранить варенье из фруктозы нужно в прохладном затемненном месте.Т. к. выбор ягод, а особенно фруктов довольно разнообразен в любое время года, то я советую варить это варенье и сразу кушать, не закрывая в банки.Можно использовать любые ягоды или фрукты, что не навредит кошельку.
