Мидии "Морское великолепие"

Пошаговый рецепт мидий "Морское великолепие" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктов
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 312 килокалорий
• Повод: На ужин, На праздник, 8 Марта

Вкуснее именно вот этих мидий я морепродуктов просто не пробовала, хотя как любитель морепродуктов могу сказать, что перепробовала немало! Рецепт простой до безобразия, как все гениальное!

Ингредиенты на 6 порций

• мидии (варено - мороженные в 2 створках) — 500 г
• лимон — 1-2 шт
• петрушка — 3 ст. л.
• соль (лучше морская)
• перец черный молотый (или белый молотый) — по вкусу

Пошагово

1. Варено - мороженные мидии (обязательно в 2 створках) высыпаем в кастрюлю вместе со льдом (собственным соком, как было отмечено на упаковке). Накрываем крышкой и прогреваем на сильном огне 2 минуты.
2. Добавляем соль, перец, нарубленную петрушку, перемешиваем, накрываем крышкой и греем еще 2 минуты.
3. Выкладываем на тарелку, поливаем лимонным соком (не жалея!). Приятного аппетита!

 

как вкусно! Я полюбила мидий "морское великолепие" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Здравствуйте Алеся_Х!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)