Пошаговый рецепт фруктова ягодного желе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ЖелеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 160 килокалорийПовод: Для детейФруктово-ягодное желе – это не только вкусный и легкий, но и полезный десерт, ведь он наполнен массой витаминов, микроэлементов и других полезных для человека веществ. Он вас обязательно порадует! Фруктово ягодное желе – это замечательное лакомство для детей и взрослых, оно не только порадует вас насыщенным фруктово-ягодным вкусом, но и не принесет вреда вашей фигуре. Готовить этот легкий десерт можно из абсолютно любых ягод и фруктов, как свежих, так и замороженных. Количество сахара можете регулировать по вкусу.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСок яблочный — 500 Миллилитров (осветленный)Сахар — 2 Ст. ложкиЖелатин — 25 ГраммПерсик — 1 ШтукаКлубника — 6-8 ШтукЕжевика — 6-8 ШтукМалина — 6-8 ШтукЧерника — 6-8 ШтукПошаговоЖелатин залейте 60 мл. сока, оставьте минут на 15 набухнуть. Остально сок доведите до кипения, растворите в нем сахар и набухший желатин. Оставьте остывать.Персик очистите от кожицы, выньте косточку, а мякоть нарежьте кубиками. Ягоды промойте и просушите. В пиалки налейте немного желе, прокрутите их, чтобы оно растеклось по поверхности, и отправьте в морозилку приблизительно на 10 минут для застывания. Затем выложите в пиалки 1/1, часть персика, ягод и листьев мяты. Налейте часть желе, и опять поставьте в морозилку.Повторите такие слои еще два раза. Поставьте желе для окончательного застывания в холодильник на 2-3 часа. Фруктово - ягодное желе готово! Приятного аппетита!
