Пошаговый рецепт домашних конфет "Коровка" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, КонфетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 185 килокалорийПовод: Для детейСливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет Коровка, делюсь с вами! Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет Коровка допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет Коровка, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные коровки с кремовой начинкой.Количество порций: 4-5Ингредиенты на 40 порцийМолоко 6 % — 1 СтаканСахар — 1.5 СтаканаМед — 3 Ст. ложкиМасло сливочное — 25 ГраммЛимонная кислота — 1/1, Чайных ложкиПошаговоВ кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое - то время.Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
УРА!!! Свершилось! Я сделала домашние конфеты "коровка"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@g_anyusha, умничка! Какой аппетитный рецептик домашних конфет "коровка" сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
