Пошаговый рецепт салата с курицей "Островок" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздник Этот вкусный, сытный салат украсит стол и в будни , и в праздники.Ингредиенты на 7 порцийФиле куриной грудки (вареное) — 2 штРис пропареный (варочный пакет 1/1, 00 г) — 1 штСыр полутвердый — 150 гЯйцо куриное (вареное) — 4 штПомидор (крепкий) — 4 штЧеснок — 1 зуб.Горчица (неострая) — 1 ч. л.Перец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Майонез — 3 ст. л.Зеленый лук (для украшения)ПошаговоРис сварить.Дать остыть. Куриное филе, помидоры и яйца порезать кубками. Сыр потереть на крупной терке. Добавить рис, черный перец и измельченный чеснок. Майонез смешать с горчицей, заправить салат. Перемешать, подсолить по вкусу. Выложить на блюдо горкой, украсить зеленым луком. По желанию, можно добавить мелко порезанную зелень петрушки. Приятного аппетита!
