Пошаговый рецепт пампушек с сыром тофу и беконом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 183 килокалорийПростой рецепт пампушек с сыром тофу и беконом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 183 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийМягкий тофу 700 гТвердый тофу 350 гПанировочнами сухари панко по вкусуПшеничная мука по вкусуКунжутное масло по вкусуЛук - шалот 5 головокБекон 4 кускаЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМасло канолы по вкусуПошаговоНа противень выстелите 6 слоев из бумажных полотенец, положите тофу, накройте 6 слоями бумажных полотенец, поставьте сверху противень и сковороду и уберите в холодильник на 6-12 часов, чтобы стекла жидкость. Переложите сыр в большое блюдо, измельчите при помощи вилки, добавьте панировочные сухари, муку, кунжутное масло, мелконарезанный лук - шалот, обжаренные ломтики бекона, слегка взбитые яйца. Посоли и поперчите. Хорошо перемешайте.Поставьте сковороду на сильный огонь, влейте масло. С помощью 2 ложек сформируйте шарики из теста и обжаривайте до золотистого цвета. Повторите с оставшимся тестом. Подавайте пампушки горячими с соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
