Соус из лисичек

Пошаговый рецепт соуса из лисичек с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 125 килокалорий

Этот соус из лисичек станет достойным украшением любого блюда. Прекрасно подойдет к макаронам, картофелю, гречке, мясу и рыбе.

Ингредиенты на 6 порций

• Лисички — 7-10 шт
• Луковица (небольшая)
• Сметана 10 % - ной жир. — 2-3 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Веточки укропа — 2 шт
• Соль

Пошагово

1. Грибы промыть и перебрать. Нарезать грибы небольшими кусочками. Обжарить грибы в сотейнике на растительном масле, готовить 7-10 минут помешивая. Добавить нарезанный полукольцами лук и готовить еще 10-15 минут.
2. Добавить немного воды. Добавить сметану и соль.
3. Перемешать и убрать с огня.
4. Дать настояться 10 минут.
5. Перед подачей добавить мелко нашинкованный укроп. Соус из лисичек готов.
6. Можно подавать к столу. Приятного аппетита! Соус замечательно подходит к отварному картофелю, макаронам, гречке и просто на горбушку свежего хлеба.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. wiymlgoao, Спасибо!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Соус из лисичек - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Здравствуйте wiymlgoao!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Соус из лисичек для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус из лисичек - очень вкусно!!!

 

Надо попробовать

 

удачный рецепт, получается с первого раза)