Пошаговый рецепт компота из замороженной смородины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПростой рецепт компота из замороженной смородины поможет вам приготовить вкусный и очень полезный напиток даже зимой, когда свежей смородины не достать. Морозильник полон смородины? Читай рецепт! Варить такой компот можно как из черной, так и из красной смородины, однако последняя не такая душистая - компот из нее имеет смысл ароматизировать специями или сухофруктами, например, корицей и черносливом. В остальном же все очень просто и понятно - читайте рецепт и обязательно во всем разберетесь. Удачи!Количество порций: 7-10Ингредиенты на 30 порцийСмородина замороженная — 500 ГраммВода — 2,5 ЛитраСахар — По вкусуВишня замороженная — 200 Грамм (опционально)Листья и веточки смородины — По вкусу (опционально)ПошаговоДостаем смородину из морозильника непосредственно перед приготовлением компота - размораживать ее не нужно!Воду в кастрюле вскипятим.В кипящую воду положим замороженные ягоды.А также веточки и листья смородины - в последних витамина С больше, чем в ягодах.Добавим сахар.Перемешаем и будем варить на медленном огне 2-3 минуты. После этого дадим компоту немного настояться и можно пить!
