Пошаговый рецепт варенья из персиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 181 килокалорийПростой рецепт варенья из персиков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 181 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийПерсики1 кгСахар1200 гВода2 стак.ПошаговоДля варки отбирают зрелые, но твердые персики. Моют, очищают от кожицы, предварительно ошпарив кипятком, разрезают на половинки и удаляют косточки. Можно и половинки персика порезать пополам. Персики с плотной мякотью опускают после очистки кожицы на 5 минут в горячую воду, затем охлаждают.Приготовленные для варки плоды опускают в кипящий сироп и выдерживают в нем перед варкой три - четыре часа. Варку ведут обязательно многократную, в три - четыре приема.Источник: eda - server
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже варенье из персиков получается здорово!