Пошаговый рецепт яиц фаршированных спаржей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 207 килокалорийПовод: На праздничный столЯйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт! Рецепт фаршированных яиц спаржей я нашла, когда собирала рецепты из Франции. Особенно загадочным овощем была спаржа. Яйца фаршированные я люблю в любом виде. Яйца фаршированные спаржей я делаю, когда нужно много мелкой закуски на фуршетный стол. Можно яичную массу поместить в кондитерский мешочек и красиво выложить на яйца. Украшать можно луком и кончиками спаржи. Это французское блюдо можно подавать с бульоном и гренками. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЯйцо — 6 ШтукСпаржа — 4 ШтукиЛук - шалотт — 2 Чайных ложки (мелко порезанный)Майонез — 3 Ст. ложкиГорчица — 1 \2 Ст. ложекСоль, перец — По вкусуПошаговоЯйца отварить до готовности.Спаржу отварить и облить холодной водой.Кончики спаржи обрезать и протереть.Яйца охладить и порезать на половинки.Желтки протереть через сито.Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже яйца фаршированные спаржей получается здорово!
