Пошаговый рецепт рыбного супа из хека с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПовод: На обедПростой и вкусный суп, варится быстро. Попробуйте! Смотрим рецепт. Благодаря отсутствию костей у хека, из него получаются замечательные супы без проблем. Процеживать через марлю такой суп не нужно.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийФиле хека — 200-300 ГраммКартошка — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаМасло растительное — 1 Ст. ложкаЗелень — По вкусуСоль — По вкусуВода — 1 ЛитрЯйцо — 1 ШтукаПошаговоПриготовим продукты для супа. Филе хека нужно немного разморозить, чтобы порезать. Ставим воду закипать для супа. Все овощи чистим, моем.Лук и морковь нарезаем тонко для жарки.Отправляем на сковороду, солим, перчим, вливаем ложку масла и жарим до готовности.Нарезаем произвольно картофель.Нарезаем кусочками хека.Варим картофель 10 минут.Добавляем рыбу к картофелю и варим еще 10 минут.К готовым овощам добавляем зажарку. Провариваем еще пару минут суп.Суп готов.Рубим вареное яйцо на крупные кубики.Заправляем суп яйцом и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Yieclgzi ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@Yieclgzi, умничка! Какой аппетитный рецептик рыбного супа из хека сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
