Соус кубинский

Пошаговый рецепт соуса кубинского с фото.

• Национальная кухня: Кубинская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Кубинская кухня
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 236 килокалорий

Простой рецепт соуса кубинского кубинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 236 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар 50 г
• Мясной бульон 1,1 кг
• Томатная паста 160 г
• Репчатый лук 100 г
• Красное сухое вино 80 г
• Маринованный перец 80 г
• Свиной жир 40 г
• Петрушка 80 г
• Кислота лимонная 5 г
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу

Пошагово

1. В кастрюлю со свиным жиром положить чеснок, лук и пассеровать до золотистого цвета. Добавить маринованный перец, шинкованный соломкой, томатную пасту, красное вино, мелкорубленую зелень петрушки и еще пассеровать. Затем влить бульон и варить на медленном огне 1 час.
2. Перед окончанием варки положить сахар, лимонную кислоту, перец, соль.

 

Очень понравился состав соуса кубинского, все отлично должно сочетаться!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Рецепт просто бомба!!!!
соус кубинский готовить просто и не долго!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить