Пошаговый рецепт блинчиков на ряженке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 79 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдникПредлагаю приготовить вкуснейшие блинчики на ряженке. Очень нежные и вкусные получаются! Легко готовятся, прекрасно переворачиваются!Ингредиенты на 6 порцийЯйца куриные — 2 штРяженка — 500 млСахарная пудра — 3 ст. л.Мука пшеничная — 160 гМасло подсолнечное — 4 ст. л.Сода — 0.5 ч. л.Соль (щепотка)Молоко — 50 млПошаговоЯйца взбить с сахарной пудрой венчиком.Влить ряженку и добавить соду, размешать.Частями подсыпать муку, хорошо размешивать. Влить подсолнечное масло. Если вам покажется тесто густым, добавить молоко. Перемешать тесто и оставить на 15 минут.Разогреть сковороду и половником порционно наливать тесто. Когда верх схватится, блинчики переворачивать.Подавать блинчики с мёдом или вареньем. Приятного аппетита!
