Варенье из ягод

Пошаговый рецепт варенья из ягод с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 163 килокалорий

Многообразие вкусов сочетается в данном рецепте! Не упусти момент!

Ингредиенты на 20 порций

• Персики 2 кг
• Сахар 1 кг

Пошагово

1. Варенье из ягод по этому кулинарному рецепту получится густым, и если его варить только десять минут. Причем в нем, кроме витаминов, Не знаю, как там насчет витаминов, но остается аромат этих ягод, которые мы кладем в него. Мы сегодня с вами будем знакомиться с процессом варки варенья из персиков.
2. Снимем с плодов шкурку. Порежем эту ароматную еду на кусочки и сложим в эмалированную миску. Поставим ее на маленький огонь. Персики тут же пустят сок, который начнет кипеть. Добавим сюда сахару. Все перемешаем и дальше медленно нагреваем. Поварим минут 10, не переставая помешивать и снимая пенку. Вкусная вещь, скажу я вам! Затем снимаем миску с огня. Дадим варенью остыть и помешиваем.
3. Разложим по стерильным стеклянным банкам и закроем тщательно их. Как остынут, убираем в холодильник.
4. Кстати, можете в зиму сделать двухцветное варенье. Сварив два варенья из двух ягод разного цвета, положим в банку сначала одно из них, остудим в холодильнике. А когда оно остынет, положим на него слой другого варенья. И так далее!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Именно варенье из ягод часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)