Пошаговый рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 62 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Романтический ужин, ФуршетПростой рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Содержит всего 62 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций6 крупных баклажанов300 г сыра с голубой плесенью200 г очищенного миндаля3 веточки тимьянамасло Altero Beautyсоль, свежемолотый черный перецПошаговоНарежьте баклажаны длинными пластами толщиной 1 см, посолите, через 15 мин. стряхните лишнюю жидкость и обжарьте баклажаны в масле Altero Beauty (его слой в сковороде должен быть примерно 1 см глубиной) с обеих сторон до готовности, примерно 4 мин.Готовые баклажаны выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Остудите баклажаны.Тем временем измельчите миндаль в кофемолке в муку. Раскрошите сыр, очень мелко порубите тимьян. Смешайте миндаль с сыром и тимьяном, добавив столько растительного масла, чтобы получилась пластичная масса. Смажьте этой массой баклажанные пласты и сверните в рулеты. Дайте настояться 1 ч и подавайте.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем станет любимкой хочу хочу
terekhina88, отличный рецепт баклажанов, фаршированных сыром с голубой плесенью и миндалем, все ингредиенты любимые.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали баклажаны, фаршированные сыром с голубой плесенью и миндалем. Спасибо за рецепт!