Пошаговый рецепт чая каркаде с имбирём с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЧайСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 179 килокалорийДавным-давно шёл по земле усталый путник. Силы его были на исходе, путника мучил голод, но пустынная местность не давала надежды на его утоление — поблизости не было ни человеческого жилья, ни съедобных растений. Обессилевший путник развел у дороги костер, поставил на него горшок с чистой водой, а сам стал молиться, чтобы Боги ниспослали ему спасение. Вдруг прямо с небес в закипающую воду упало несколько цветков алого цвета. Испив ароматный красный напиток, странник почувствовал небывалый прилив сил и отправился дальше, по пути рассказывая всем о божественном даре — чае каркаде. Так весь мир и узнал о волшебном рубиновом напитке, который получается из соцветий гибискуса.Это только легенда, но о том, что красный чай каркаде и в самом деле является превосходным тонизирующим, укрепляющим и оздоравливающим средством, знают многие. Он согревает зимой и утоляет жажду летом, особенно если подавать его охлажденным, со льдом. Ко всему прочему, этот напиток ещё и очень вкусный. Красный чай с имбирем, предлагаемый на этой странице, можно подавать и горячим, особенно когда за окном трещит мороз, а вы чувствуете себя неважно. Буквально несколько глотков этого чая вернут вам силы и здоровье, поднимут настроение.Ингредиенты на 4 порцииИмбирь свежий 30 гЛимон 0.5 шт.Сахар 140 гЧай каркаде 4 ст. л.ПошаговоЭта пропорция указана на объём воды 1 литр. Количество имбиря и сахара можно изменять по вкусу.Имбирь очистить и мелко порезать.В кастрюлю всыпать сахар и имбирь, залить всё 1 литром холодной воды, довести до кипения и варить пока сахар не растворится.Затем снять с огня и всыпать 4 ст. л. каркаде, закрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.Процедить напиток и выдавить половину лимона. Подавать тёплым зимой или с кубиками льда летом.
сегодня первый раз готовила чай каркаде с имбирём. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
