Пельмени с королевской вешенкой и пореем

Пошаговый рецепт пельменей с королевской вешенкой и пореем с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня, Постная еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Простой рецепт пельменей с королевской вешенкой и пореем русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 268 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Королевские вишенки 2 штуки
• Лук - порей 1 стебель
• Пшеничная мука 300 г

Пошагово

1. Замесить крутое пельменное тесто, вымесить с минуту и отправить в холодильник на полчаса.
2. Обжарить на средне - сильном огне нарезанные некрупными (с полсантиметра) кубиками эринги — только до легкой золотистости.
3. В той же сковороде спассеровать стебель порея — и верх и низ, промытый от песка и нарезанный полукольцами примерно сантиметровой ширины.
4. Достать вылежавшееся тесто из холодильника, вымесить не менее 10 минут, раскатать, вырезать сочни и начинить грибами с пореем.

Это блюдо прекрасно переносит заморозку в холодильнике, можно наделать впрок.

 

Спасибо за рецепт, готовила пельмени с королевской вешенкой и пореем на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!