Салат морской с кальмарами и семгой

Пошаговый рецепт салата морского с кальмарами и семгой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 886 килокалорий

Простой рецепт салата морского с кальмарами и семгой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 886 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Кальмары 2 штуки
• Зеленые яблоки 1 штука
• Слабосоленая семга 50 г
• Домашний майонез 50 г
• Красная икра 30 г
• Огурцы 3 штуки
• Плавленый сыр 3 чайные ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука

Пошагово

1. Кальмары обдать кипятком, очистить и нарезать соломкой. На сковородку вылить оливковое масло и сразу выложить кальмары, которые должны не жариться, а тушиться в собственном выделившимся соку 2 минуты. После остудить.
2. Яблоко очистить от кожицы, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
3. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой и добавить в салатницу к яблокам.
4. Семгу нарезать тонкой соломкой и добавить в салатницу.
5. Добавить кальмары.
6. Майонез (если делаете домашний, то в качестве кислоты используйте лимонный сок) смешать с плавленным сыром и хорошо взбить венчиком. Полученным соусом заправить салат.
7. Подавать охлажденным с икрой и долькой лимона.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю салат морской с кальмарами и семгой!!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно