Пошаговый рецепт рагу из инжира и яблок с фото. Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПростой рецепт рагу из инжира и яблок восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯблоко2 штИнжир (спелые плоды) 4 штМасло сливочное75 гСахар (песок) 1 ст. л.Лимон (тертая цедра) 1/1, штМак (зерна) 1/1, ч. л.СольПерец (молотый)ПошаговоЯблоки вымойте и разрежьте на восемь частей. Инжир разрежьте на 4 части.Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте яблоки, сахарный песок, соль и перец. Обжарьте яблоки с обеих сторон. Добавьте инжир и тушите в течение 5 мин, регулярно помешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и зерна мака. Перемешайте. Подавайте теплым или горячим.От редактора: рагу — прекрасный гарнир к птице гриль, телятине, свинине и белым сортам рыбы.
