Творожные оладьи с курагой

Пошаговый рецепт творожных оладий с курагой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 408 килокалорий

Простой рецепт творожных оладий с курагой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 408 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сметана 2 столовые ложки
• Молоко 4 столовые ложки
• Кефир 1,5 стакана
• Пшеничная мука 1 стакан
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Курага 5 штук
• Творог 100 г
• Ванильная эссенция по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Курагу нарезать маленькими кубиками и замочить в вине (коньяке, фруктовом ликере или, что там застоялось дома).
2. Творог смешать миксером с яичным желтком, сахаром и сметаной, добавить остальные молочные продукты. Вмешать просеянную муку с солью и разрыхлителем. Добавить курагу, аккуратно вымесить.
3. Взбить белки в густую пену и аккуратно ввести их в тесто.
4. Жарить оладьи под крышкой на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на небольшом огне. Если уверены в качестве своего масла — можно и в масле, но оладьи получатся более жирными.

 

Обалденный рецептик творожных оладий с курагой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Герасимов А ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить