Пошаговый рецепт варенья из рябины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 сутокКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПростой рецепт варенья из рябины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 суток. Содержит всего 168 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийРябина 1 кгСахар 1,5 кгПошаговоРябину, снятую после первых морозов, очистить, промыть, залить холодной водой и дать постоять сутки; затем ягоды откинуть на решето, дать стечь воде, опять залить холодной водой, повторив это 2–З раза.В сахар влить воду, сварить сироп и, залив рябину горячим сиропом, вынести на лед на 1 сутки.Через сутки ягоды вынуть шумовкой и варить сироп 20 минут, затем рябину опустить в сироп и варить на умеренном огне 20–25 минут, пока сироп не станет густым, а ягода блестящей. Переваривать рябину не следует, так как ягода теряет сочность, делается сухой и невкусной.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из рябины, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
