Пошаговый рецепт весеннего салата с куриной грудкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 72 килокалорийПростой рецепт весеннего салата с куриной грудкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 72 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 1 шт.Салат 1 пучокОгурец 2 шт.Помидор 2 шт.Горошек зеленый консервированный 0.5 бан.Укроп 2 веточ.Петрушка 2 веточ.Сельдерей 1 веточ.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПищевая соль 1 г.Лимонный сок 2 ст. ложкПошаговоДля приготовления весеннего салата нам потребуется охлажденная куриная грудка. Промываем грудку водой и нарезаем небольшими кусочками приблизительно по 3 сантиметра. В кастрюлю наливаем воду, высыпаем кусочки курицы и веточку сельдерея. Варим 25 минут на среднем огне.Пока курица варится тщательно промываем листья салата, овощи и зелень. Открываем консервированный зеленый горошек.Нарезаем ломтиками огурцы.Произвольно измельчаем листья салата и зелень.Дольками режем помидор.Отправляем в салатник зеленый горошек.Как только грудка сварится шумовкой вылавливаем мясо из бульона, остужаем грудку.Затем добавляем курицу в салат. Солим по вкусу, делаем заправку из подсолнечного или оливкового масла и лимонного сока, хорошенько перемешиваем.Весенний салат готов, выкладываем блюдо на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
