Печенье с шоколадной крошкой

Пошаговый рецепт печенья с шоколадной крошкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой рецепт печенья с шоколадной крошкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Пшеничная мука 180 г
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Соль щепотка
• Сливочное масло 115 г
• Сахар 75 г
• Коричневый сахар 75 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки
• Черный шоколад 70% 170 г

Пошагово

1. Просеять муку в плошку, добавить разрыхлитель и соль.
2. Смешать масло и сахар до легкого и воздушного состояния, используя лопастную мешалку в миксере на высокой скорости. Переключить на низкую скорость и медленно добавить яйца. Вылить экстракт ванили. Выключить миксер.
3. Используя лопаточку с резиновым наконечником высыпать в смесь муку и тщательно перемешать.
4. Добавить шоколадную крошку в тесто. На поверхности, слегка присыпанной мукой, слепить полено (25 х5 см) и завернуть в пищевую пленку. Оставить в холодильнике хотя бы на два часа, пока тесто не станет твердым.
5. Нагреть духовку до 170 градусов. Выложить на два противня листы непригораемой пищевой бумаги.
6. Разрезать охлажденное тесто на 20 кусочков и положить их на противни слегка поодаль друг от друга. Запекать 12–15 минут, пока они не станут золотисто - коричневыми. Дать печеньям охладиться на противне, потом поместить в герметичную банку.

 

Именно печенье с шоколадной крошкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

уверена маме понравится
все любители печенья с шоколадной крошкой оценили!

 

какой интересный рецепт печенья с шоколадной крошкой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - p_sasha ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

спасибо за рецепт
очень люблю печенье с шоколадной крошкой

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье с шоколадной крошкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!