Пошаговый рецепт желе с фруктами ассорти с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Желейные десертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 151 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, 8 Марта, На день рождения, Полезно и вкусноЖеле с фруктами ассорти - лучший десерт в жаркое время года. Я в основном готовлю такие десерты для мужа, так как он выпечку практически не ест, а вот десерт всегда пожалуйста. Использовать можно любые ягоды и фрукты по сезону. Решила сделать желе в большой форме.Ингредиенты на 5 порцийЯгоды, фрукты (ассорти) — 2 стак.Компот фруктовый — 500 млЖелатин — 25 гПошаговоНа дно формы выложить ягоды малины и йошты.Затем разложить ежевику и нарезанные абрикосы.Отдельно сварить компот из ягод и фруктов, процедить.Желатин залить холодной водой на 30 минут, затем вылить его в компот, поставить на огонь и размешать пока он растворится, не кипятить.Когда компот остынет, залить им ягоды и убрать в холодильник для застывания.Форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду, затем перевернуть на тарелку. Острым ножом нарезать желе на порции. Приятного аппетита!