Стручковая фасоль консервированная

Пошаговый рецепт стручковой фасоли консервированной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 99 килокалорий

Консервированную стручковую фасоль - желтую и зеленую - используют для приготовления салатов, рагу, супов, а также как самостоятельную закуску. Нет ничего проще, чем консервировать стручковую фасоль.

Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Стручковая фасоль — 2,5 Килограмма
• Вода — 2 Литра
• Соль — 1/1, Ст. ложки
• Уксус — 1/1, Стакана (Рекомендую виноградный красный)

Пошагово

1. Стручковая фасоль консервированная представляет собой универсальный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить закуску, первое и второе блюда. Несколько баночек такой фасоли, по - моему, должны быть в кладовке каждой хозяйки.
2. Рассказываю, как консервировать стручковую фасоль:
3. Стручки фасоли промойте, обрежьте кончики и разрежьте на несколько частей (если стручки - длинные).
4. Залейте нарезанную стручковую фасоль кипятком и подержите в нем в течение пяти минут. Затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
5. В заранее приготовленные простерилизованные банки плотно выложите стручки фасоли. Осторожно их утрамбуйте.
6. Подготовьте заливку для консервации стручковой фасоли. Для этого доведите воду до кипения, затем добавьте в нее соль, перемешайте и прокипятите с солью в течение двух - трех минут. Снимите с огня, добавьте в соленую воду уксус и перемешайте.
7. Теплым рассолом залейте фасоль в банках, прикройте крышками и отправляйте стерилизовать. Полулитровые банки простерилизуйте 8-10 минут. Затем банки закатайте стерильными крышками, переверните на одеяло (еще одним укутайте) до полного остывания. Храните в прохладном месте.
8. Стручковая фасоль консервированная готова! Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали стручковую фасоль консервированную. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Стручковая фасоль консервированная готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению стручковой фасоли консервированной получилась

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Хороший рецептик!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант стручковой фасоли консервированной

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить стручковую фасоль консервированную

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.