Суп с морским окунем и пореем

Пошаговый рецепт супа с морским окунем и пореем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 129 килокалорий

Легкий в приготовлении низкокалорийный суп с зеленым луком, луком-пореем и морским окунем.

Ингредиенты на 4 порции

• вода 800 мл
• филе морского окуня 400 г
• картофель 2 шт.
• зеленый лук
• лук - порей 1 шт.
• морковь 1 шт.
• петрушка
• соль, перец
• эстрагон, лавровый лист

Пошагово

1. Ингредиенты
2. Морковь нарезать кубиками
3. Картофель нарезать кубиками
4. В кипящую воду положить картофель и морковь, варить 5 минут
5. Порей нарезать кружочками. Положить в суп рыбу, порей, варить 10 минут. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и эстрагон. Варить 2 минуты.
6. Готовый суп посыпать зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суп с морским окунем и пореем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.