Пошаговый рецепт плавленного сыра с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПростой рецепт плавленного сыра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 121 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийТворог 500 гЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 100 гСода ½ чайной ложкиСоль 1 чайная ложкаПошаговоВсе ингредиенты смешать и хорошо взбить блендером до состояния однородной массы без комочков творога.Массу поставить на кипящую водяную баню и варить 5–7 минут до тягучего состояния постоянно помешивая. Можно в процессе варки дополнительно пробить блендером.Смазать форму сливочным маслом, перелить массу и остудить.В качестве наполнителей можно использовать что угодно: ветчину, зелень, оливки и т.д.
