Торт "Капучино"

  1. Eeoyiwiee

    Eeoyiwiee Рита С

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016

    Пошаговый рецепт торта "Капучино" с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт Капучино

    Любителям медовых тортов предлагаю на заметку отличный вариант - простой рецепт торта Капучино с фото. Ароматные и хрустящие шоколадные коржи с нежнейшим кремом.

    Рецепт приготовления торта Капучино довольно прост, так что не требует особого праздничного повода, чтобы его сделать. В данном варианте можно экспериментировать с кремом, каждый раз делая новый.

    Количество порций: 1

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яйца — 5 Штук
    • Сахар — 2 Стакана (1.5 в тесто, 0.5 в крем)
    • Растительное масло — 5 Ст. ложек
    • Сода — 1 Щепотка
    • Мед — 3 Ст. ложки
    • Капучино — 3 Ст. ложки
    • Какао — 3 Ст. ложки
    • Мука — 2.5 Стакана
    • Молоко — 2 Стакана
    • Ванильный сахар — 1 Щепотка
    • Сливочное масло — 200 Грамм
    • Сгущенка — 400 Грамм

    Пошагово

    1. Для приготовления теста необходимо взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, щепотку соды и мед. Полученную смесь хорошо перемешать и отправить на паровую баню. На медленном огне варить, помешивая, около 10 минут. Всыпать тонкой струйкой капучино и какао. Просеять муку и добавить в тесто. На пергаменте для выпечке сделать заготовки - нарисовать кружочки одинакового диаметра. Вылить тесто и отправить в разогретую духовку (из данного количества ингредиентов получается около 5 коржей).
    2. Через 5-7 минут корж будет готов. Немного остудить и снять с бумаги.
    3. Торт «Капучино» в домашних условиях невозможен без крема. Для его приготовления необходимо соединить сахар с 3 столовыми ложками муки. Добавить ванильный сахар и 1 стакан молока. Все тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. В отдельной кастрюльке довести до кипения 1 стакан молока. Тонкой струйкой влить крем в кипящее молоко, постоянно помешивая. На медленном огне проварить немного, чтобы крем загустел. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой. Объединить оба крема и тщательно перемешать.
    4. Можно собирать торт. Каждый корж обильно смазать кремом и при желании добавить измельченных орехов, цукатов, сушеный или свежих ягод. Верхний корж также смазать кремом и присыпать тертым шоколадом или крошкой коржа.
    5. Отправить тортик в холодильник минимум на 2-3 часа (лучше на ночь). Вот и весь рецепт торта «Капучино» с фото. Нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
     



  2. Eaikgejui

    Eaikgejui Кумова Алла

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. ЛюбаН

    ЛюбаН Люба

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  4. Afasrae

    Afasrae Корзухина Саша

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 янв 2017
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. Eiikaio

    Eiikaio Шкредова Зина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 май 2017
    @Eeoyiwiee,:) очень аппетитное фото торта "капучино"
     
  6. kudinova78

    kudinova78 Кудинова Анна

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    @Eeoyiwiee, Рецепт просто прелесть!
     
  7. Wuzvuotp

    Wuzvuotp Людмила К

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    готовила торт "капучино" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  8. Ekoemnzji

    Ekoemnzji Конева

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 сен 2017
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  9. Vooaopk

    Vooaopk Кривакова

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 фев 2017
    сегодня первый раз готовила торт "капучино".
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
Национальная кухня: