Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Пошаговый рецепт баклажанов, фаршированных грибами и фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 355 килокалорий

Простой рецепт баклажанов, фаршированных грибами и фаршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 355 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 2 штуки
• Фарш 200 г
• Лук 2 штуки
• Свежие грибы 200 г
• Сыр 200 г
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка

Пошагово

1. Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим.
2. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 220 градусов. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

 

За рецепт спасибо

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...