Свинина кусочками на сковороде

Пошаговый рецепт свинины кусочками на сковороде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 235 килокалорий
• Повод: На обед

Вкусно потушить свинину кусочками на сковороде проще простого! Свинина жарится на сковороде, а затем тушится с маринованным луком. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир рекомендую картофель.

Репчатый лук маринуется в простой смеси воды и уксуса. Свинину обжариваем на сковороде до легкой румяности, затем добавляем лук, специи, соль и перец. Продолжаем готовить до золотистости лука, вливаем немного воды и тушим до полной готовности мяса. На гарнир лучше всего подойдет вареный картофель. Удачи!

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина — 0,5 Килограмма
• Лук репчатый — 1-2 Штук
• Уксус — 3 Ст. ложки
• Соль и перец — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу

Пошагово

1. Нарежьте свинину кусочками среднего размера.
2. Репчатый лук режем полукольцами.
3. Холодную воду разводим с уксусом (1 к 10). Опускаем в маринад лук.
4. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем свинину до румяной корочки.
5. Добавляем на сковороду лук, специи, соль и перец.
6. Обжариваем, помешивая, пока лук не станет золотистым.
7. Вливаем немного воды и продолжаем тушить, пока вода не испарится и мясо полностью не приготовится.
8. Приятного аппетита!

 

спасибо за рецепт
очень люблю свинину кусочками на сковороде

 

@Саша_У, умничка!
Какой аппетитный рецептик свинины кусочками на сковороде сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить свинину кусочками на сковороде

 

Вот это да! Какой красивый рецептик свинины кусочками на сковороде! А вкусный и простой!