Халва из кукурузной муки

  1. b_alesya

    b_alesya Бозиева Алеся

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт халвы из кукурузной муки с фото.
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Нам понадобится: Миксер
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Фуршет

    Халва из кукурузной муки

    Это простой и недорогой десерт. Готовят халву и в обычные дни, но уж на грузинскую свадьбу - обязательно.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 300 г сливочного масла
    • 600 г белой (не желтой!) кукурузной муки
    • 400 г сахара

    Пошагово

    1. Просейте кукурузную муку в миску через не очень мелкое сито.
    2. Растопите в сковородке сливочное масло на слабом огне, высыпьте кукурузную муку, перемешайте деревянной ложкой и прокалите на небольшом огне до бежевого цвета, часто помешивая.
    3. Сахар разделите пополам, одну часть добавьте в сковородку, тщательно перемешайте.
    4. Из второй части сахара приготовьте сироп: разведите его в 375 мл кипящей воды, остудите немного и влейте в сковородку.
    5. Тщательно месите массу ложкой до однородности. Можно делать это и миксером – но на самых малых оборотах.
    6. Когда масса остынет, разделите ее на кусочки весом примерно 50 г, придайте форму шариков или овалов, разложите на блюде, оставьте на пару часов и потом подавайте.

    Видео рецепт

     



  2. lyudmilaa

    lyudmilaa Ачкасова Людмила

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    кстати, когда я первый раз попробовала халву из кукурузной муки, подумала:
     
  3. Aajywya

    Aajywya Глинкина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  4. А_Горских

    А_Горских Аня

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    как вкусно! Я полюбила халву из кукурузной муки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. Iohlybque

    Iohlybque Розанова Дария

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю халву из кукурузной муки
     
  6. Ttafeahon

    Ttafeahon Евгения

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  7. gosmvry

    gosmvry Member

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт халвы из кукурузной муки станет любимкой
    хочу хочу
     
  8. Мила_П

    Мила_П Подсадная Мила

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    И как у тебя все получается???
     
  9. tanyushae

    tanyushae Ермолина

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту халвы из кукурузной муки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  10. gqefaz

    gqefaz Member

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  11. Wdezbktea

    Wdezbktea Светлана

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  12. Ukeuyawo

    Ukeuyawo Наглаева Люда

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2017
    Как вкусно! У меня муж любитель халвы из кукурузной муки.
     
  13. Шадрова Н

    Шадрова Н Шадрова Ника

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 июн 2018
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  14. ninan

    ninan Небесных Нина

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
Национальная кухня: