Булочки-косички с льняными семечками и солью

Пошаговый рецепт булочки-косичек с льняными семечками и солью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 182 килокалорий

Простой рецепт булочки-косичек с льняными семечками и солью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 182 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль 1 чайная ложка
• Пшеничная мука 225 г
• Сухие дрожжи 2 чайные ложки
• Вода ¾ стакана
• Коричневый сахар 1 столовая ложка
• Семена льна 3 столовые ложки

Пошагово

1. Вода (температура чуть выше комнатной) + дрожжи + сахар. Через 5–10 минут получается дрожжевая смесь.
2. Мука + соль + масло (растопить) + лен + дрожжевая смесь. Получается тесто (можно вымешивать руками, начиная с этапа, когда добавили дрожжи и мука впитала жидкость). Нежный ком теста выложить в миску, накрыть пленкой и поставить в духовку, нагретую до 50 градусов за 5 минут до этого, и выключенную. Оставить на 1 час.
3. Через час достать тесто (оно увеличилось), выложить на присыпанную мукой поверхность, разделить на 8 частей при помощи острого ножа. Каждую порцию слегка обваливать в муке и руками формировать длинную колбаску, а из нее петельку, концы которой обвиваются (в 2 витка). Выкладывать на противень, смазанный сливочным маслом. Оставить еще на 30 минут.
4. Через 10 минут до окончания 30 минут включить духовку на 220 градусов.
5. Перед посадкой булочки смазать слегка взбитым яйцом, аккуратно посыпать крупной солью. Выпекать в закрытой духовке 15 минут. Слегка остудить на решетке (чтобы корочка снизу не размокла от конденсата).

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант булочки-косичек с льняными семечками и солью ещё не пробовала

 

А что вы нашли в булочки-косичках с льняными семечками и солью??? Мне, например, не очень понравилось

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки-косички с льняными семечками и солью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

какой интересный рецепт булочки-косичек с льняными семечками и солью
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки-косички с льняными семечками и солью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки-косички с льняными семечками и солью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!