Пошаговый рецепт овощи-гриля с розмарином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 228 килокалорийПростой рецепт овощи-гриля с розмарином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 228 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииБаклажаны2 штПерец болгарский (красный и желтый) 2 штЦукини (небольшие) 2 штЛимон1/1, штРозмарин4 веточкиСольПерец (черный свежемолотый)Масло оливковоеПошаговоОвощи промойте и высушите, перцы разрежьте на четыре части вдоль, очистите от семечек, цукини нарежьте вдоль ломтиками средней толщины, баклажаны - крупными кружками (замочите в подсоленной воде на 10 минут).Нарезанные овощи натрите солью, слегка поперчите, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, присыпьте веточками розмарина и обжаривайте на гриле до золотистого цвета (или в духовке в фольге, а также можно быстро обжарить на сковородке в небольшом количестве оливкового масла). Подавайте немедленно.
