Пошаговый рецепт салата с курицей, свеклой, морковью и сельдереем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПовод: На завтрак, На ужинПредлагаю вам полезный и сытный салат с курицей, свеклой, морковью и сельдереем. Мой муж сейчас употребляет все салаты исключительно с маслом, готовила специально для него. Нам с дочкой тоже немного перепало, салат получился очень вкусный. Салат можно подать и с гарниром, и как отдельное блюдо.Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе отварное — 0.5 штСвекла варёная — 1 штМорковь свежая — 1 штКорень сельдерея — 0.5 штЛук зелёный — 2-3 штСоль, перец (по вкусу)Растительное масло — 3-4 ст. л.Лимонный сок — 4 ст. л.Бальзамический уксус — 1 ч. л.ПошаговоОтварную свеклу нарезать соломкой и смешать с 1 ст. л. растительного масла. У меня оливковое.Свежую морковь и сельдерей также нарезать соломкой как можно тоньше. Свеклу выложить в салатник и добавить морковь с сельдереем.Соломкой нарезать предварительно очищенное яблоко, полить его лимонным соком. Добавить яблоко в салат, куриное филе разделить на волокна.Смешать с оставшимся маслом бальзамический уксус и лимонный сок. В салат добавить измельчённый зелёный лук и заправку, посолить и поперчить. Всё хорошенько перемешать.Салат подать сразу к столу. Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят салат с курицей, свеклой, морковью и сельдереем Спасибо за прекрасную идею
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Bdrofjaye ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
