Профитроли с муссом из лосося

Пошаговый рецепт профитролей с муссом из лосося с фото.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 185 килокалорий

Простой рецепт профитролей с муссом из лосося французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 185 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• листья зеленого салата
• 20 готовых профитролей из заварного теста
• 2 веточки укропа
• (20 шт. )
• 200 мл сливок жирностью 38%
• 150 г копченого лосося
• сок лимонный
• соль, белый перец

Пошагово

1. Сливки взбить в миске, добавив соль и перец по вкусу. Лосося мелко порубить, выложить в чашу блендера. Добавить мелко нарезанный укроп и лимонный сок. Пюрировать до однородного состояния. Хорошо перемешать со сливками.
2. Профитроли срезать на 2/2, высоты. С помощью кондитерского мешка начинить полученной смесью, накрыть срезанной верхушкой. Выложить на тарелку на листья салата и подавать в качестве закуски.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в профитролях с муссом из лосося

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик профитролей с муссом из лосося в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Обалденный рецептик профитролей с муссом из лосося. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже профитроли с муссом из лосося получается здорово!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)