Ягоды в желе из шампанского

Пошаговый рецепт ягод в желе из шампанского с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 269 килокалорий

Простой рецепт ягод в желе из шампанского домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 269 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Желатин 1,5 столовые ложки
• Сахар 250 г
• Сухое шампанское 1 л
• Лимонная цедра 4 куска
• Цедра апельсина 4 куска
• Клубника 250 г
• Черника 255 г

Пошагово

1. Налейте 500 мл шампанского в миску и дайте газам выйти. Высыпьте желатин, но не перемешивайте. Дайте набухнуть. Вылейте оставшееся шампанское в в кастрюлю с сахаром и цедрой, медленно нагревайте, периодически помешивая, 3-4 минуты до растворения сахара.
2. Снимите кастрюлю с огня, добавьте смесь с желатином и перемешайте до растворения. Оставьте охлаждаться, затем удалите цедру.
3. Разложите ягоды в 8 винных стаканов и разлейте желе. Поставьте в холодильник на 6 часов или на ночь. Достаньте из холодильника за 15 минут до подачи.

 

Рецепт ягод в желе из шампанского понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

как вкусно! Я полюбила ягоды в желе из шампанского с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!