Свинина кусочками в рукаве

Пошаговый рецепт свинины кусочками в рукаве с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в рукаве
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 183 килокалорий
• Повод: На обед

Не знаете, что приготовить на ужин или обед без лишних хлопот? Предлагаю вам отличную идею - простой рецепт свинины кусочками в рукаве с луком и ароматными специями.

Несложный, аппетитный и полезный вариант, как приготовить мясо. Этот простой рецепт свинины кусочками в рукаве можно дополнять любыми специями и овощами по вкусу. Такое мясо прекрасно подойдет к любому гарниру, а также — к салату.

Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Мясо — 650-700 Грамм
• Луковица — 2-3 Штук
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Сок лимона — 3-4 Ст. ложек
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Мясо вымойте и обсушите немного. Использовать в приготовлении свинины кусочками в рукаве лучше мякоть с небольшими сальными прослойками, чтобы было не очень сухо, но и не слишком жирно.
2. Нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи. В данном случае - это паприка и кориандр, но можете взять любые, которые вам по душе. Тщательно обваляйте мясо в приправах.
3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. При желании можете дополнить этот простой рецепт свинины кусочками в рукаве чесноком, морковью или сладким перцем, например.
4. Выложите лук в небольшую мисочку. Добавьте немного соли и сахара. Затем слегка разомните его руками, чтобы образовался сок.
5. К луку выложите мясо, добавьте немного сока лимона. Идеальный вариант - дать свинине провести в маринаде хотя бы пару часов. Но если временем вы не располагаете, то можно сразу приступать к запеканию.
6. Переложите мясо в пакет, плотно защипните края. Выложите на противень или в жаропрочную форму. В духовке свинина кусочками в рукаве в домашних условиях проведет около 1 часа. Затем пакет нужно аккуратно разрезать и подавать блюдо к столу.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

@Ibansefqq, Рецепт просто прелесть!

 

Рецепт свинины кусочками в рукаве понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Когда в первый раз попробовала свинину кусочками в рукаве, мне не понравилось.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых