Пошаговый рецепт острой закуски из перчиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 217 килокалорийПовод: На природуЛюбите, когда во рту - пожар? Тогда острая закуска из перчиков вам очень понравится. Острая, ароматная и сытная, она хороша и на домашнем застолье, и на загородных пикниках. Делюсь простым рецептом. Острая закуска из перчиков мне нравится своей универсальностью. Во-первых, ее можно приготовить как в домашних условиях, в обыкновенной духовке, так и на природе, на мангале. Кстати, закуска отлично расходится со стола в обоих случаях. Во-вторых, ингредиентов много не нужно - всего три. В-третьих, она прекрасно сочетается с самыми разными напитками - красным вином, пивом и даже водочкой. Словом - чудо, а не закуска. Рассказываю, как приготовить острую закуску из перчиков!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийОстрые перчики — 20 ШтукБекон — 10 ЛомтиковСливочный сыр — 200 ГраммПошаговоБерем острые перчики. У меня - халапеньо.Разрезаем пополам.Чайной ложкой вычищаем зерна и мембраны.Выкладываем на противень, устланный кондитерской бумагой.Получившиеся лодочки из половинок перчиков начиняем сливочным сыром.Ломтики бекона разрезаем пополам.Заворачиваем лодочки в ломтики бекона.Запекаем 20 минут при 180 градусах. Подавать закуску можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного!
