Пошаговый рецепт вегетарианского рассольника с рисом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, РассольникСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления вегетарианского рассольника с рисом - отличный вариант не только для обеда, но и на ужин. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу! Обычно рассольник стараюсь делать еще и с капустой, но в этот раз решила ограничиться просто картошкой и рисом. Для приготовления вегетарианского рассольника с рисом нам понадобится долгий рис, парочка соленых огурцов, можно маринованных. Из зелени я добавляю укроп и петрушку.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 40 порцийРис — 0,5 СтаканаКартофель — 3 ШтукиСоленые огурцы — 5 ШтукЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаРастительное масло — 30 ГраммТоматная паста — 1 Ст. ложкаСпеции, зелень — По вкусуПошаговоПодготовьте ингредиенты.Картошку режем кубиками.Морковку трем на терке.Лук режем кубиками.Огурчики тоже трем на терке.Обжариваем лук с морковкой.К овощам можете добавить томатную пасту для цвета. Рис ставим вариться, варим минут 10, потом добавляем картошку. Как закипит - зажарку и огурчики. Вот такой вот вегетарианский рассольник с рисом. Приятного аппетита!
@pushkareva84, очень интересная идея! ща попробуем приготовить вегетарианский рассольник с рисом по этому простому рецептику.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить вегетарианский рассольник с рисом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!