Пошаговый рецепт свинины, тушеной с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 375 килокалорийПростой рецепт свинины, тушеной с яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 375 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииСвинина 300 гЛук 2 головкиЗеленые яблоки 2 штукиСоевый соус 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуБазилик по вкусуЛавровый лист 3 штукиПошаговоРазогреть в сотейнике (или просто глубокой кастрюле) оливковое масло.Нарезать лук кольцами (лучше тонкими, чтобы быстрее размягчились).Когда масло нагреется, положить в сотейник лук.Нарезать свинину небольшими кубиками.Когда лук размягчится и выделит сок, добавить свинину.Тушить минут 20 на среднем огне. Через минут 15 добавить соевый соус.Нарезать тонкими полудольками зеленые яблоки. Выложить верхним слоем над мясом в сотейнике.Тушить на медленном огне еще 20 минут, яблоки полностью размягчатся и смешаются с размягченным луком.За 5-10 минут до готовности добавить лавровый лист, перец и соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус уже добавил «солености» блюду).В качестве гарнира рекомендую гнезда тальятелле. Получается очень вкусно и, главное, что особенно приятно, просто.
Свинина, тушеная с яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
